Pasteles de almendras
Los pasteles artesanales de almendra VISCOTTA se elaboran con almendras Pizzuta di Avola certificadas , cultivadas y cosechadas en el corazón de Sicilia bajo la supervisión del Consorcio de Almendras de Avola . Cada bocado refleja la tradición de la repostería siciliana, realzada por una cuidadosa preparación e ingredientes naturales. Un clásico atemporal, ahora disponible en versión sin gluten.
-
EL CLÁSICO
La clásica pasta de almendras Viscotta con su particular forma “Diamante en bruto” contiene sólo cinco ingredientes: almendras de Avola, azúcar, clara de huevo, miel y limón.
-
PASTA DE ALMENDRAS CON ALMENDRA CUAJADA
Diferente del Clásico en su forma, está adornado con un engaste de almendras Avola “Pizzuta” en su interior.
-
PASTA DE ALMENDRAS CON MERMELADA DE NARANJA
Pizzuta de Avola almendras, azúcar, clara de huevo, miel, ralladura de limón, aroma de limón, mermelada de naranja, chile Madame Janette.
-
PASTA DE CAFÉ Y ALMENDRAS
Pizzuta de Avola almendras, azúcar, clara de huevo, miel, café, gel de café, ralladura de limón, aroma de limón.
-
PASTA DE ALMENDRAS CON GELATINA DE LIMÓN
Pizzuta de Avola almendras, azúcar, clara de huevo, miel, granos de cacao, cáscara de limón, aroma de limón.
-
PASTA DE ALMENDRAS CON GRANOS DE CACAO
Pizzuta de Avola almendras, azúcar, clara de huevo, miel, granos de cacao, cáscara de limón, aroma de limón.
-
PASTA DE ALMENDRAS CUBIERTA CON CHOCOLATE NEGRO
Pizzuta de Avola almendras, azúcar, clara de huevo, chocolate negro, miel, ralladura de limón, aroma de limón.
Las galletas VISCOTTA celebran el auténtico sabor de la almendra Pizzuta d'Avola , seleccionada y garantizada por el Consorcio. Crujientes por fuera y fragantes por dentro, encapsulan el aroma del Mediterráneo y el conocimiento de la tradición siciliana. Elaboradas en Avola, sin gluten y con almendras 100 % locales.
Pastel Caprese
Del encuentro de las islas de Capri y Sicilia nace nuestra Torta Caprese, donde las almendras “Pizzuta” de Avola y el chocolate se unen para una explosión de emociones.
El pastel Caprese encarna el silencio de los domingos sicilianos. El aroma a chocolate que inunda la cocina, el azúcar glas espolvoreado como una nieve de cariño, los cortes lentos y precisos con los que lo servían nuestras abuelas. Cada rebanada está hecha con huevos frescos, chocolate de primera calidad y la preciada almendra de Avola. Porque incluso en el chocolate, Sicilia deja huella. Un pastel que no necesita palabras: se escucha con el corazón.
Le Spiritose
Chocolate negro y pasta de almendras. Pequeños dulces con un sabor intenso, perfectos para una pausa gourmet.
Pasta de almendras con ron recubierta de chocolate negro o con cerezas negras y marrasquino recubiertas de chocolate negro: elige tu capricho.
Envasado con almendras
Desde almendras con cáscara hasta pralinés, una gama diseñada para el retail y el packaging de regalo.
Descubra la excelencia de las Almendras Pizzuta de Avola : nuestros dulces artesanales, inspirados en la tradición siciliana, incluyen almendras arenadas (Cunfittura ri Mennuli), pralinés, almendras con cáscara, almendras peladas y almendras blanqueadas. Sabor auténtico, calidad certificada y sin gluten.
Marunette de chocolate
De la tradición navideña proviene esta galleta que combina almendras Avola Pizzuta con chocolate negro. La deliciosa masa de chocolate, recubierta de chocolate, esconde un centro de cidra confitada.
Nacidas de la tradición, pero sorprendentes al primer bocado: Marunette encapsula el intenso sabor de las Almendras Pizzuta de Avola, la envolvente sensación del chocolate negro y, en su esencia, un corazón fragante de cidra o naranja. Pequeños tesoros artesanales, diseñados para cautivar a quienes aman los sabores auténticos con un toque de maravilla.
Snacks salados de almendras
Ideal para un aperitivo especial o para un momento de puro placer.
Cuando las almendras sicilianas se unen al arte de la panadería, nacen unos snacks crujientes, aromáticos y llenos de personalidad.
Desde patatas fritas hasta palitos de pan y almendras saladas.
Perfecto para el aperitivo, excelente como snack saludable y sabroso.