
Dolci artigianali della tradizione Siciliana con pregiata Mandorla Pizzuta d'Avola
Ricette autentiche, ingredienti naturali, 100% made in Italy
Perché scegliere Viscotta
Ogni prodotto racconta una storia di passione, tradizione e qualità siciliana.
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Mandorla Certificata
Pizzuta d'Avola certificate direttamente dal Consorzio Mandorla di Avola.
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Senza Glutine
Perfetti per chi ha intolleranze o segue diete specifiche.
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Senza Lattosio
Naturalmente privi di lattosio per il benessere di tutti.
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Tracciabilità Blockchain
Ogni prodotto tracciato dalla materia prima al consumatore.
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Benessere
Ricco di antiossidanti naturali e proprietà benefiche.
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Artigianalità
Lavorazione manuale secondo la tradizione siciliana.

Paste di Mandorla
Le Paste di Mandorla artigianali VISCOTTA sono realizzate con Mandorla Pizzuta di Avola certificata, coltivata e raccolta nel cuore della Sicilia sotto il controllo del Consorzio Mandorla di Avola. Ogni morso racconta la tradizione dolciaria siciliana, esaltata da una lavorazione attenta e ingredienti naturali. Un classico senza tempo, in versione gluten free.

Biscotti alla Mandorla
I Biscotti VISCOTTA sono una celebrazione del gusto autentico della Mandorla Pizzuta d’Avola, selezionata e garantita dal Consorzio. Croccanti fuori, fragranti dentro, racchiudono il profumo del Mediterraneo e il sapere della tradizione siciliana. Realizzati ad Avola, senza glutine e con mandorle 100% locali.

Torta Caprese
La torta Caprese racconta il silenzio delle domeniche siciliane. Il profumo del cioccolato che invade la cucina, la spolverata di zucchero a velo come neve d'affetto, i tagli lenti e precisi con cui veniva servita dalle nostre nonne. Ogni fetta è fatta con uova fresche, cioccolato di prima qualità e la preziosa Mandorla di Avola. Perché anche nel cioccolato, la Sicilia lascia il segno. Una torta che non ha bisogno di parole: si ascolta col cuore.

Snack Salati alla Mandorla
Quando la mandorla siciliana incontra l’arte della panificazione, nascono snack croccanti, aromatici e ricchi di personalità. Dalle Chips ai Grissini fino alle mandorle al Sale. Perfetti per l’aperitivo, ottimi come spezza-fame sano e gustoso.

Le Spiritose
Pasta di mandorla con rum ricoperta al cioccolato fondente o con amarena e maraschino ricoperta al cioccolato fondente: scegli la tua coccola di gusto.

Confezionati alla Mandorla
Scopri l’eccellenza della Mandorla Pizzuta di Avola: dalla tradizione siciliana nascono le nostre confezioni artigianali, con mandorle sabbiate (Cunfittura ri Mennuli), pralinate, con guscio, sgusciate e pelate. Gusto autentico, qualità certificata e zero glutine.

Chi è Vincenza
La storia di Viscotta inizia nelle cucine profumate della Sicilia, dove la piccola Vincenza imparava i segreti della pasticceria tradizionale dalle mani esperte della nonna e della mamma.
È lì che Vincenza Loreto scopre l’amore per l’arte dolciaria, trasformando quei ricordi in una missione: portare nel mondo biscotti artigianali che uniscono tradizione e innovazione.
Al centro, la Mandorla Pizzuta d’Avola, tracciata su blockchain per garantire autenticità e qualità.
Viscotta è un ponte tra radici antiche e visione moderna.
Adatti a tutti
I nostri prodotti sono naturalmente senza glutine e senza lattosio, perfetti per chi ha intolleranze alimentari o segue diete specifiche, senza rinunciare al gusto autentico della tradizione siciliana.
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Intolleranti al lattosio
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Celiaci
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Diete plant-based
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Alimentazione consapevole
✅ Domande frequenti
Esistono dolci siciliani senza glutine e lattosio?
Sì, quelli Viscotta sono artigianali, tracciati e perfetti anche per chi ha intolleranze. Tradizione e benessere nello stesso morso.
I vostri prodotti sono senza lattosio?
Certamente! I nostri prodotti, come la Torta Caprese delle Due Sicilie, sono senza lattosio, grazie alla nostra selezione accurata delle materie prime. Ideali per chi è intollerante o segue una dieta specifica.
I dolci sono tutti senza glutine?
Si! La nostra intera produzione, sia dolce che salata, è senza glutine, a base di mandorla Pizzuta d'Avola e realizzata artigianalmente con ingredienti selezionati. Nessun compromesso sul gusto, solo qualità e tradizione.
Posso regalare i vostri prodotti?
Assolutamente sì! Puoi inviare direttamente un cofanetto regalo in tutta Italia, con packaging elegante e messaggio personalizzato. È la coccola perfetta per chi ami.
I vostri dolci si conservano bene durante la spedizione?
Sì. Utilizziamo confezioni sicure e resistenti, testate per mantenere freschezza e integrità del prodotto anche durante i trasporti più lunghi. La qualità arriva sempre a destinazione.
Puoi acquistare direttamente online sul nostro shop ufficiale, con spedizione rapida, confezione elegante e supporto clienti dedicato.
